A= dit is de lemmetrug van het mes, de lemmetrug is meestal vlak, maar er kunnen ook ribbels aan zitten. Dat gebruiken vissers meestal om een bij een vis de schubben weg te halen.

B= dit is het lemmet, het is een van de belangrijkste stukken van een mes.

C= dit is het snijdvlak, de naam zegt het al je snijd ermee het snijvlak loopt af van dik naar dun.

D= dit is de stootplaat, het zorgt ervoor dat als je snijd dat niet je vingers uitglijden. Maar het is verboden.

E=dit is het heft, hier houd je het mes vast het is meestal van hout maar tegewoordig wordt het soms van kunstof gemaakt.

F= dit zijn de vingergroeven, het zorgt ervoor dat je meer grip krijgt.

G= dit is een koordoog, je kan er een touwtje door doen wat je weer om je pols doet. Zoordat het mes niet valt
H= dit is de pommel, de pommel zorgt ervoor dat het mes in evenwicht is of dat je ermee kan slaan en natuurlijk als een mooie afwerking.

Het bijzondere aan een zakmes, is dat het ook open- en dichtgeklapt kan worden. Daarom zit er een 'oog' in het lemet en in het heft, daar gaat een soort schroefje doorheen en dan kan het zakmes open en dicht gedraaid worden. Dat is veiliger dan een zakmes dat je niet in kan klappen.